东美村番仔楼为以南洋风格为主的中西合璧豪华舒适的古民居建筑群。

“南园雨露 奕世恩光”牌坊。　　

在漳州台商投资区角美镇的千年古村侨村东美，至今仍有古街、古厝、古庙、古宗祠、古牌坊等众多文物古迹，其中省级文物保护单位一处，市级文物保护单位两处，漳州历史文化街区两片，三普文物点十一处。文物古迹印证了曾经辉煌的历史和先民闯荡南洋的传奇故事。如今，漳州台商投资区把古村列为富美乡村建设示范点，并对历史文化街区进行规划建设，将建成特色文化旅游景区。

【名片】东美村：角美最大的行政村

东美村位处漳州台商投资区西南部，南临九龙江北港，曾以址在柳营江虎渡桥(古江东桥)东五里，而名“东里”，宋元年间因“释褐状元”(“释褐”意为脱去平民衣服即任官职)黄思永而美名“文甲”。全村现由东里、桥顶、尚庵、文桥、萧井、顶塘边、下塘边、山腰、南园、苏州、淹耕、洲尾、墩上、高田、桃洲共15个社组成，总面积14平方公里，人口达7000多人，姓氏有36个，以林、徐、王三姓为最，这三姓约占全村人口总数80%；还有吴、曾、康、张、魏等姓。该村是角美最大的行政村。

【交通】自驾：

(1)马青路—龙池角海路—渤海家具—角江路—角江南路—角美华侨中学—东美村；

(2)国道324线海沧东孚(或沈海高速海沧出口)—国道324线—角美三角点(红绿灯)右拐—国道324线—林美大道右拐—角美华侨中学—东美村。

公交：

厦漳专线：角美邦臣酒店或国道324线洪岱路口下车；

公交853路：起点滨海大厦站，角美镇政府下车；

公交827路：起点嵩屿公交场站，角美万达下车；

公交709路：起点海沧房产站，角美下车；

公交830路：起点海沧农客站，角美下车。

【特产】东美香脯糕：

1.佳庆东美香脯糕，地址：东美村后面街4号，电话：13606902346(徐源裕)；角美直营店，地址：漳州台商投资区镇兴路116号，电话：0596-6778282。

2.庆春东美香脯糕，地址：东美村后面街41号，电话：13695966089(郭河潭)。

【古街】【历史悠久】500年前开始建东美街市 被漳州列为历史文化街区

东美村干部林跃明带我们徜徉古村。令人意想不到的是村中居然还保留着几条老街，整齐划一、古色古香，多为闽南骑楼式的红砖建筑。老街上，“杏春酱园”“庆春香脯糕”“锦成糕饼”“秋记”“福盛号”“蔡众成酱园”等老字号门店依然可见。

据《龙海县志》记载，明弘治元年(1488年)设东美市，时集市聚于今桥顶社。经过明、清数百年的发展，至民国初年，东美圩发展到“一码头、二巷、九门隘、十三街”。一码头：桥顶码头；二巷：当店巷、牛路巷；九门隘，主要街巷前后各有一个(现仅存三处)；十三街：后面街、新兴街、太平街、油车街、火烧街、竹巷仔街、埭仔街、盐馆街、钉铜街、街仔尾街、石步崎街、新庵前街、车鼓街。如今，十三街的大部分街市已经损毁，现在仅保存部分古街、门隘、两匹马可通过的街道石板路面和石桥、码头遗址。现在的后面街、太平街是民国初年建的骑楼式街道。2012年，这两条老街被漳州市列为“历史文化街区”，将按照《漳州历史文化名城保护规划(2012—2030)》进行保护。目前，漳州台商投资区规划局正做维修规划方案，将把该区域建成重点文化旅游区。

【传奇故事】多样小吃留下美丽传说 香脯糕技艺仍完整保留

东美地处九龙江冲积平原，物产丰富，加上明清年代就有一批批东美人下南洋谋生做生意，促进了东美的繁荣。十三街中，最让人津津乐道的也许是“火烧街”了，从前这条街上全是小吃店，从早到晚整条街都冒着炊烟，由此得名。往事如烟，如今只有后面街的香脯糕叫得响。

听当地老人说，60多年前，火烧街上有个肉粽婆非常出名，连当时的龙溪县县长也常去光顾。肉粽婆还有一个怪癖，每天只卖50个粽子，一人最多只能买两个，不管你是县长，还是省长，都一个样。芋泥汤也是当地名小吃，有“漳州打卤面，东美芋泥汤”之说。芋头是蒸好以后捏碎，放入肉、香菇等，做出的汤风味独特。可惜这两样都失传了。

东美老街失传的小吃还有很多，如今，只完整保留一项传统手工艺小吃——东美香脯糕。在后面街上，还有3家香脯糕店，为郭氏和徐氏经营。香脯糕创制于明崇祯年间，为本村郭姓人家祖上创制。

直到180多年前，郭鹏飞打响“庆春糕”招牌，糕点不仅名扬闽南，还畅销东南亚各埠。

香脯糕以绿豆、白糖、猪油、葱头为原料。制作程序：原料炒熟、冷却，拌搅白糖、揉捻，贮藏大缸，放置阴凉处，几经翻缸，三四十天后，以传统技艺调配葱花、精油等，再次拌、揉，印制、包装而成。此糕入口即化，清凉润喉，是上等茶配、漳州著名风味小吃之一。

上世纪八十年代，香脯糕的传承人之一徐氏，自立门号成立了“佳庆”号，如今佳庆香脯糕入选龙海市十大名小吃，制作技艺列为第四批漳州市级非物质文化遗产名录。

【古厝】【建筑特色】百年番仔楼多项设施先进 百年黑烟厝古建筑中罕见

东美村有曾家番仔楼、黑烟厝、南园古民居群、长厚楼、东井古民居等古厝群落。最为出名的番仔楼，为以南洋风格为主的中西合璧豪华舒适的古民居建筑群，现为省级文物保护单位，也是漳州市历史文化街区。黑烟厝，即曾氏“大夫第”，已被列为三普文物点。近来，番仔楼和黑烟厝吸引不少建筑专家学者前往考察，去年厦大师生还对其进行专题调研。

来到位于墩上社的番仔楼，所见大厝群为三横三纵、“凹”字形布局的中西合璧楼群，由月池、前院、平房、中院、白楼、后院、红楼、后花园组成，共120多间房，占地面积9亩，建筑面积2627多平方米。番仔楼始建于1903年，前后历时14年建成。有趣的是，当年建番仔楼时就配备多项先进设施。左右侧各一座白色拱廊，下为通风洞。红楼之后为花园，东有抽水机房，西有仓库。纵向，家庙左右各有一条巷道，平房左右各有一条大道直通红楼，各楼之间有走廊和廊桥相通。番仔楼外观为西式风格，内部配置趋向闽南传统结构，既美观洋气又实用；外装饰的彩瓷砖等材料由南洋进口，虽经百年沧桑，仍色彩鲜艳；通气窗采用生铁铸造，十分牢固；中楼和东西宾楼主厅设有取暖壁炉；后花园东侧置有风力抽水机房、木风轮带动机器把水提上楼顶水塔，再通过管道，通向各座建筑。

气势恢弘的曾氏“大夫第”，设计精美，工艺精湛，为闽南风格建筑。该古厝建于清光绪十八年(1893年)。由一座二进三开间大厝带三直一横四列护厝和前围墙、大院组成，有厅房39间，用地面积2000平方米，建筑面积1400多平方米，保持清代硬山顶建筑风格。主堂内保存一青石须弥座，有的墙体装饰中西合璧。最让人称奇的是，四面墙壁均是黑色的，这就是当地人所说的黑烟厝。该建筑风格在闽南古建筑中甚是罕见。

【传奇故事】从货栈学徒变身航运巨头 父子接力十四年建番仔楼

说起曾家番仔楼，其第五代后裔曾阿球津津有味地讲起故事。十九世纪中叶，靠卖田螺度日的墩上社少年曾振源，听说邻近的流传社、杨厝社很多人去南洋发了财，赚回白银建大厝并娶了“水某”(漂亮老婆)，心里就动念头。那天正好是溪州社七月普度日，他没和家人告别就出了门，搭上去新加坡的轮船，辗转找到娘舅，开始在南洋的谋生。

曾振源先当货栈学徒，老板是个当地的“番婆”。吃苦耐劳、忠厚诚实而又聪明睿智的曾振源做事让老板很满意，货店的生意越来越红火。后来老板放手让他独当一面做生意，生意做到了安南(今越南)、缅甸、暹罗(今泰国)等地。此后，曾振源用挣到的钱开了间货店，取名“丰源货栈”，开始走上自己的经商之路。他秉承闽南人吃苦耐劳、敢于打拼的精神，不断拓展生意。当地的闽南侨民，认为“亲不亲故乡人”，给丰源商号许多商机。十多年时间，曾振源驰骋商界，生意涉及贸易、航运、典当等行业，手下伙计有数百人。丰源商号在新加坡之外，菲律宾、印尼、泰国、越南、缅甸以及厦门、广州均有分号。后来，事业鼎盛时期，曾振源父子又组建了“丰源航务局”，共有29艘轮船，仅较大型的轮船就有13艘，成为新加坡首屈一指的航运巨头。

挣了大钱以后，曾振源终于实现了衣锦还乡起大厝的夙愿。曾振源先是在东美墩上社起了座三进式大宅，是典型的闽南风格燕尾大厝，因墙壁粉刷成黑颜色，故称黑烟厝，后曾振源向朝廷捐献有功，该宅于是被称为“大夫第”。石埕、石桌、花窗、隔屏等都是用上等石料、木料做成，庭院古朴，精致高雅。曾振源成亲后，元配夫人生育曾福全(人称金安仔)，曾福祯(人称银安仔)。后来曾振源年纪大了，就由曾福全统领新加坡商务。曾福全年轻能干，处事稳妥，事业蒸蒸日上。丰源商号在南洋各地以及中国东南沿海闻名遐迩，东美曾氏成为闽南的巨商望族。

曾振源、曾福全父子决定斥巨资在家乡再建一座中西合璧的庄园，即后来的东美曾氏番仔楼。当年为了建造番仔楼，曾氏真是耗尽心思。先是请了南洋的西方设计师设计图纸，后又请中国的风水师看风水。番仔楼历时十四年建成，单修造工钱就耗费白银二十多万两。落成后的番仔楼，布局严谨、气势恢宏、工艺精湛、流光溢彩。落成之日，曾氏家族在番仔楼连摆三天筵席，整个东美社男女老少都可尽兴吃喝，至今传为佳话。

【古庙】瀛洲宫保存罕见麒麟石窗 昆尚宫有孙大圣踏火民俗

东美历史悠久，宫庙众多，比较出名的有瀛洲宫、南园宫、昆尚宫、高真殿、兴隆殿苏州宫，另有供奉保生大帝的山腰慈济宫、上社庵，供奉广泽尊王的下社塘生宫、桥顶新庵前宫，供奉代天巡狩三王公的文桥保安宫，供奉元帅爷的桃洲庵，供奉人客公的城仔边大众公庵，供奉大德禅师的尚庵。其中有400多年历史的瀛洲宫是市级文物保护单位。

瀛洲宫坐北向南，二进三开间，为硬山顶砖木结构，古朴典雅，庙内雕梁画栋。古庙建于明隆庆年间(1567年-1572年)，占地面积213平方米，建筑面积166平方米，主祀保生大帝、玄天上帝，兼祀注生娘娘，是洲尾、文洲、墩上、高田、桃州、文桥、东井、西井、下岸9社信众共仰的庙宇。庙堂内保存的文物较多，有古石狮、蟠龙石柱、麒麟石窗各一对，其中年代这么久的麒麟石窗较为罕见。

在墩上社有座昆尚宫。供着四尊神像，中间最大的一尊是玄天上帝，左侧便是齐天大圣。只见齐天大圣手握金箍棒，头上戴着彩冠，双目炯炯有神，似电视连续剧《西游记》中的造型那般惟妙惟肖。

该宫始建于1895年，由著名的番仔楼主人、巨富曾振源捐建。以前叫广福宫，后来重修，就改为昆尚宫。在东美村，村民们都把农历六月初三当成齐天大圣的生辰。逢六月初二，村里就有盛大的庙会，村民将齐天大圣神像抬上尪轿，在村里巡游，举办齐天大圣踏过“火焰山”的踏火民俗活动，意指斩妖除魔。

【古宗祠】敬愉堂楹联激励后辈 瞻依堂有康熙帝题匾

东美村中姓氏多，自然宗祠分布就多，有林氏家庙敬愉堂、高田林氏高远堂、王氏家庙崇本堂、文桥王氏燕贻堂、桃洲王氏燕贻堂、徐氏峨山大祖宗祠、徐氏寨脚小宗、西施内徐氏家庙瞻依堂、曾氏家庙曾浦堂。据统计，东美村有大小宗祠30多座。

我们去看看文化底蕴浓郁的林氏敬愉堂。该宗祠位于南园尾厝，始建公元1700年，2007年重修，为二进三门三开间的悬山顶砖木结构，占地面积600平方米，建筑面积350平方米。前墙还保存着几百年前精雕的竹鹿、松鹤等吉祥图案的石浮雕。还有清石旗杆碣四座，于嘉庆年间为廩庠生林一声、科贡生林一飞、举人林时行而竖立，还有光绪年间为正科乡试中式第六十四名举人林宝森立。堂联激励后辈刻苦攻读，为家族争光。

西施内徐氏家庙瞻依堂，位于太平街东侧，始建于清康熙年间，坐北朝南，为三进三前门五开间主堂配两护，占地1100平方米，建筑面积600多平方米，祀“西施祖”徐昭夸等。据传，昭夸往暹罗谋生，得暹罗王赏识，招为驸马，王殁继为国王，家庙瞻依堂匾为康熙帝所题。

【古牌坊】父以子荣立牌坊 保存完好有价值

“南园雨露 奕世恩光”牌坊，位于南园宫前18米处，坐东北向西南。

据《龙溪县志》记载，牌坊于明天启年间立，为漳州年代最久远的牌坊。该古牌坊(含南园宫)为市级文物保护单位。

该坊为四柱三门屏风式石结构，宽9.3米，高5米，坊柱顶端置青石雕刻小石狮四只，左右门上方有石麒麟等纹饰，坊匾正面镌“南园雨露”，背面镌“奕世恩光”，匾下横梁竖行镌“林文望以子廷兰奉政大夫湖广黄州府同知初任秩满，敕赠文林郎，广东肇庆府推官三任秩满 诰赠奉直大夫广东琼州府万州知州。漳州知府杜遴奇，同知梁士、赵纾，通判宁建中、张应斗，推官林栋隆，龙溪县知县杨廷昭，县丞左九棘，主簿叶正昌，典史邓乔林，督工官江美成同建”。匾上横梁镌“时大明天启二年壬戌仲秋吉旦立”。

牌坊题刻及建筑均有明晚期艺术风格。整座牌坊保护基本完好，具有观赏、研究价值。(文/黄树金 林本谅 图/张奇辉)