据澳大利亚《新快报》报道，近日，由澳大利亚格里菲斯大学旅游孔子学院主办的第三届“中国美食文化节”在布里斯班举行。中澳政界、教育界人士受邀共同品鉴了中国特色佳肴。
中国驻布里斯班总领馆代总领事周莉和布里斯班市长夸克、伊普斯维奇市长皮萨利、旅游孔子学院外方院长廖良浩和中方院长刘超捷、格里菲斯大学校方代表法拉薇等逾百人出席了活动。
周莉代总领事在致辞时介绍了中国饮食文化的渊源和作用，希望“中国美食文化节”的举办能帮助澳大利亚民众更好地了解中国和中国文化，增进中澳两国人民的友谊，促进双方在更多领域的交流与合作。
当天，来自中国湖北省的两位特级厨师现场展示了独具特色的烹饪工艺，受到中澳来宾一致好评。
