中新网6月8日电 据澳洲网报道,一家位于维州小镇Birregurra的餐厅近日打败悉尼知名餐厅Quay,成为2016年全球最佳餐厅Top50(World’s 50 Best Restaurants)已公布的榜单中排名最靠前的澳大利亚餐厅。
据报道,在全球最佳餐厅Top50公布的第51名至100名榜单中,这家名为Brae的小镇餐厅排名第65名,较去年的87名攀升了22个名次。
与此同时,知名餐厅Quay却排名第98名。这也意味着,墨尔本的Attica in Ripponlea餐厅及悉尼的Sepia餐厅将继续在下周宣布的Top50榜单中角逐。
据了解,上述榜单囊括了来自全球21个国家的餐厅。在过去的18个月中,超过100名美食评论家、主厨与餐厅管理者进行了评选。同时入选第51名至100名榜单中的还有来自美国的9家餐厅、8家来自法国的餐厅及4家来自日本的餐厅。